【駐馬店廣視融媒訊】（記者 朱劍鋒 通訊員 杜新樂 周振山）聚合力促進(jìn)民族品牌發(fā)展，搭平臺探尋資源共享渠道。2018年1月16日，河南省清真食品行業(yè)協(xié)會秘書長馬國嶺帶領(lǐng)協(xié)會30余名會員企業(yè)家，通過深入車間、主題調(diào)研、交流對接等方式，探尋民族清真食品行業(yè)健康發(fā)展新趨勢，交流聯(lián)誼企業(yè)發(fā)展新商機(jī)。

上午10時(shí)30分，河南省清真食品行業(yè)協(xié)會秘書長馬國嶺一行一下車就直奔河南省天中廚房餐飲服務(wù)有限公司觀摩學(xué)習(xí)。駐馬店市工商聯(lián)副主席、駐馬店市餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會會長、京都集團(tuán)董事長馬鷹，天中廚房總經(jīng)理劉茹，執(zhí)行總經(jīng)理張明杰等陪同考察。

河南省清真食品行業(yè)協(xié)會一行先后來到葷菜加工區(qū)、素菜包裝區(qū)、葷類包裝間、風(fēng)干間等生產(chǎn)加工車間。

秘書長馬國嶺詳細(xì)了解該項(xiàng)目的發(fā)展及項(xiàng)目運(yùn)營情況，認(rèn)真聽取相關(guān)工作匯報(bào)，對天中廚房實(shí)施集采配送的模式給予高度評價(jià)。

據(jù)悉，“天中廚房”按照標(biāo)準(zhǔn)選材、配料制作調(diào)料包，使用全自動智能炒鍋，做出的一道道美味佳肴，既能豐富百姓的餐桌，又能方便百姓的生活。由駐馬店市名店名廚以及省內(nèi)名廚指導(dǎo)、研發(fā)，標(biāo)準(zhǔn)化加工生產(chǎn)，將更多名廚名菜引進(jìn)單位和機(jī)關(guān)食堂，讓天中美食處處飄香。

"天中廚房"是河南省天中廚房餐飲服務(wù)有限公司的簡稱，是由駐馬店市餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會發(fā)起成立的。協(xié)會會長及副會長單位以京都飯店、親情樹餐廳、藍(lán)鯨酒店、清香齋飯店、頤和山莊賓館、秦淮人家酒店、長壽村餐飲、狀元鴻粥、天都大酒店、步月苑飯店等10家大中型餐飲連鎖企業(yè)共同投資開發(fā)經(jīng)營。

下午14時(shí)，觀摩團(tuán)又趕往王守義十三香調(diào)味品集團(tuán)參觀。王守義十三香調(diào)味品集團(tuán)由王守義先生創(chuàng)始于1984年。是一家以調(diào)味品生產(chǎn)銷售為主營業(yè)務(wù)，同時(shí)兼營彩印、包裝材料等輔業(yè)的綜合性調(diào)味品企業(yè)，前身是駐馬店市興隆堂十三香調(diào)味品廠，主要生產(chǎn)經(jīng)營王守義十三香系列清真調(diào)味品。

 34年來，公司由小到大、由弱到強(qiáng)，目前已發(fā)展為擁有先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)備的大型調(diào)味品集團(tuán)，是全國最大的香辛料調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)。

在十三香集團(tuán)總經(jīng)理?xiàng)顣鴤サ呐阃?，河南省清真食品行業(yè)協(xié)會一行先后來到原料存放車間、職工餐廳、會議室、彩印車間，自動碼垛間等車間進(jìn)行觀摩，并重點(diǎn)參觀了十三香集團(tuán)現(xiàn)代綜合一體化的生產(chǎn)車間，詳細(xì)了解車間生產(chǎn)和創(chuàng)新發(fā)展情況。

河南省清真食品行業(yè)協(xié)會秘書長馬國嶺詳細(xì)了解了企業(yè)發(fā)展及生產(chǎn)運(yùn)營等情況，并認(rèn)真聽取了相關(guān)工作匯報(bào)。

15時(shí)30分，觀摩團(tuán)一行又驅(qū)車來到位于解放大道西段的天中美術(shù)教育學(xué)校（天中油畫院）。從不同層面感受到京都集團(tuán)的文化魅力。陪同觀摩的駐馬店市工商聯(lián)副主席、駐馬店市餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會會長、京都集團(tuán)董事長馬鷹詳細(xì)介紹了美術(shù)教育學(xué)校開設(shè)的初衷以及匠心獨(dú)運(yùn)的文化思想。從油畫展覽館到美術(shù)培訓(xùn)室，再到藝術(shù)創(chuàng)作室，觀摩團(tuán)一行對京都集團(tuán)放大餐飲文化的新思維表示贊賞，對集團(tuán)沉淀凝聚的文化氛圍給予高度評價(jià)。

天中美術(shù)教育專注于培養(yǎng)百萬青少年兒童、廣大社會愛好美術(shù)人群。少兒美術(shù)，3到15歲，藝考部15到18 歲，還有廣大社會美術(shù)愛好者，不限制年齡，教學(xué)。源于對美術(shù)的向往，我們秉承“夢想”為核心價(jià)值觀，尊重每一個(gè)有夢想的人，培養(yǎng)每一個(gè)人有一雙發(fā)現(xiàn)美的眼睛，讓大家知道，其實(shí)藝術(shù)于普通人并不遙遠(yuǎn)，藝術(shù)就在我們身邊。

食品安全大于天，清真品牌貴如金。觀摩團(tuán)隨后又來到京都集團(tuán)旗下一個(gè)生產(chǎn)型企業(yè)——駐馬店正道小磨香油參觀指導(dǎo)。董事長馬鷹，總經(jīng)理馬磊等帶領(lǐng)觀摩團(tuán)全程參觀了先進(jìn)的生產(chǎn)線以及嚴(yán)格的質(zhì)量管理體系。

在正道小磨香油品牌文化室內(nèi)，大家饒有興趣的詳細(xì)詢問產(chǎn)品的銷售與戰(zhàn)略合作情況。一同趕來的鄭州方中山胡辣湯企業(yè)負(fù)責(zé)人與幾位企業(yè)家拿起一瓶小磨香油與董事長馬鷹合影留念。

現(xiàn)場有許多企業(yè)家對正道小磨香油的品質(zhì)和健康理念高度評價(jià)，并確定合作意向。

據(jù)悉，駐馬店市正道油業(yè)有限公司是一家專業(yè)生產(chǎn)小磨香油及芝麻制品的特色企業(yè)。正道小香油是全國香油品牌唯一獲得地理標(biāo)志保護(hù)和生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)雙重認(rèn)證的品牌。

正道產(chǎn)品以傳統(tǒng)+現(xiàn)代的生產(chǎn)工藝精制而成。正道產(chǎn)品一是選用我國芝麻原產(chǎn)地駐馬店的優(yōu)質(zhì)芝麻為原料；二是采用駐馬店特有的樂山石材制成的石磨；三是使用傳統(tǒng)的“水煙、水洗、水代” 三水工藝，這些傳統(tǒng)的工藝有效地保護(hù)了芝麻中的營養(yǎng)成份和天然芳香，因此正道產(chǎn)品透明清醇，香氣濃郁，口感醇厚，回味無窮。一上線便一直備受關(guān)注，深受消費(fèi)者喜愛。

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