全媒體記者 魏敏 修東莉 通訊員 楊琳琳

3月19日，沿筆直的鄉(xiāng)道進(jìn)入駐馬店市新蔡縣櫟城鄉(xiāng)周灣村委，首先映入眼簾的是40余棟熠熠生輝的生姜大棚。農(nóng)歷二月初正是種姜的時(shí)節(jié)，基地負(fù)責(zé)人王海洋正帶領(lǐng)20余名工人挖溝、打壟、種姜母、噴灑營(yíng)養(yǎng)液，熱火朝天，忙中有序。

“今年騰地后我又流轉(zhuǎn)了70畝地，用去年留下的8萬(wàn)多斤姜母再干一番‘大事業(yè)’!”王海洋向記者介紹。由于新蔡縣臨近素有生姜種植傳統(tǒng)的安徽省阜陽(yáng)市，2020年，王海洋到阜陽(yáng)市“取經(jīng)”后，便把“小黃姜”帶回新蔡縣。

此時(shí)正值新蔡縣大力推動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展的快步推進(jìn)階段，縣、鄉(xiāng)政府積極支持引導(dǎo)王海洋開(kāi)辦家庭農(nóng)場(chǎng)，幫助其拓寬銷(xiāo)路，走出一條集種植、培育、銷(xiāo)售為一體的生姜種植產(chǎn)業(yè)鏈。

每年3月上旬開(kāi)始整地種姜，一座大棚可以開(kāi)出9條壟，種上姜母，然后均勻噴灑營(yíng)養(yǎng)液，覆蓋地膜保溫保濕，生長(zhǎng)4個(gè)月左右便可以采摘。去年，基地共收獲80多萬(wàn)斤仔姜，除去8萬(wàn)多斤用來(lái)培育姜畝外，其余全部遠(yuǎn)銷(xiāo)四川、湖南等地，產(chǎn)品供不應(yīng)求，銷(xiāo)售額達(dá)到了120多萬(wàn)元。

“種姜時(shí)一天也能來(lái)20人左右，收姜時(shí)，我們基地最多一天上了80多個(gè)工人，都是附近的村民，咱致富不能忘了鄉(xiāng)親。”王海洋說(shuō)。

雖然人工采摘速度比采姜機(jī)慢，一天能采6000斤左右，70多畝地的仔姜就要采摘四個(gè)多月的時(shí)間，處在采摘尾聲的生姜會(huì)賣(mài)不上價(jià)。但好在人工采摘的仔姜更為平整，深受市場(chǎng)歡迎，特別是能夠帶動(dòng)周邊群眾務(wù)工，所以基地一直沿用人工的傳統(tǒng)方式進(jìn)行種植、采摘。

“一天能掙70多塊錢(qián)，活不重，中午還管一頓飯，在這說(shuō)說(shuō)笑笑的也熱鬧、高興，比在家閑著強(qiáng)多了!”問(wèn)起在這務(wù)工的感受，正在種姜的趙老莊村民孔祥英和李坡寨村民李法水異口同聲地說(shuō)道。目前，生姜基地已通過(guò)種植、管理、運(yùn)輸?shù)惹酪褞?dòng)百余名村民務(wù)工，每戶每年增收超2萬(wàn)元。除此之外，王海洋還免費(fèi)為附近村民提供技術(shù)和銷(xiāo)路，帶動(dòng)櫟城鄉(xiāng)、化莊鄉(xiāng)等4個(gè)村委農(nóng)戶試種生姜30多畝，銷(xiāo)售額也近50萬(wàn)元。

近年來(lái)，新蔡縣立足資源稟賦，圍繞特色農(nóng)業(yè)發(fā)展需求，實(shí)施農(nóng)業(yè)穩(wěn)縣戰(zhàn)略，推動(dòng)鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)走向規(guī)?；⑵放苹?，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力、帶動(dòng)力不斷增強(qiáng)。小小生姜，正乘著產(chǎn)業(yè)振興的高速列車(chē)，飛快發(fā)展成為“熱辣”大產(chǎn)業(yè)。（編輯 李宗文）

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