全媒體記者 蔣衛(wèi)芳 李肅肅
眼下正是羊肚菌的成菇期,駐馬店市農(nóng)業(yè)部門組織農(nóng)技專家到羊肚菌種植基地進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)。
3月14日,在駐馬店經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)關(guān)王廟鄉(xiāng)宜喬源家庭農(nóng)場羊肚菌種植大棚內(nèi),一排排羊肚菌長勢喜人。農(nóng)場負(fù)責(zé)人說,他種植的兩棚羊肚菌已到成菇期,經(jīng)過市農(nóng)科院的技術(shù)指導(dǎo)下,今年的種植非常成功。
針對成菇期的羊肚菌如何做好管理,駐馬店市農(nóng)業(yè)科學(xué)院副研究員班新河說,要在溫度、濕度、水分、光照方面做好精細(xì)化管理。棚內(nèi)溫度控制在8~22℃之間,地表五厘米的溫度保持在5~8℃之間。目前羊肚菌抗疫能力已經(jīng)增加,空氣濕度有85%就能滿足羊肚菌生長需要,如果空氣干燥可以適當(dāng)噴水。另外要加強(qiáng)通風(fēng),注意及時采收。
近年來,駐馬店市羊肚菌栽培面積迅速增加、高產(chǎn)典型不斷涌現(xiàn)。對于種植羊肚菌過程需要注意的事項(xiàng),農(nóng)技專家也給出指導(dǎo)意見。
專家指出,羊肚菌屬低溫型、喜濕型真菌,原基形成溫度為4~16℃,子實(shí)體生長溫度范圍為10~20℃,出菇期怕高溫,20℃以上子實(shí)體停止發(fā)育,在原基形成和子實(shí)體發(fā)育階段,土壤含水量應(yīng)達(dá)到25%~35%。子實(shí)體發(fā)育過程中避免強(qiáng)光直射,進(jìn)入出菇管理階段,要做到勤觀察、細(xì)管理,調(diào)節(jié)好環(huán)境溫度、土壤水分、空氣相對濕度和光照,避免溫度驟升、驟降、空氣干燥、土壤含水量不足或過大。(編輯 詹云清)
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