上蔡縣梁大媽醋業(yè)有限公司坐落在上蔡縣東洪鎮(zhèn)桃臺村，是一家專業(yè)生產釀造食醋的民營企業(yè)。該公司采用中國傳統(tǒng)的固態(tài)食醋生產工藝進行生產，在制作過程中添加一定比例的熏制醋醅，形成本工藝特有的食醋風味，系列產品為老陳醋、米醋等，年產量3000噸，產品品質上乘。目前，該公司開辟了多種銷售渠道，產品行銷河南、湖北、上海等地，受到廣大消費者認可。

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