哪些壞習(xí)慣會傷胃

除生活方式外，人們?nèi)粘５囊恍牧?xí)慣也加重了對胃的傷害?？哲娍傖t(yī)院副主任醫(yī)師簡一平、四川省第四人民醫(yī)院消化內(nèi)科主任醫(yī)師常玉英和西京醫(yī)院消化科主任醫(yī)師吳開春教授對此進行了總結(jié)。

邊走邊吃、邊看邊吃。胃在消化時需要大量血液，如果此時人在運動或進行其他活動，都會“搶奪”一部分供給腸胃的血液，導(dǎo)致消化不良。長期如此就會損傷胃部。因此，建議吃飯要專心，細嚼慢咽，這樣進餐胃才喜歡。

長期一個人吃飯。獨自吃飯易產(chǎn)生焦慮情緒，進而影響胃腸消化功能。單身的朋友，最好找個伴一塊進餐；即便一個人時，也要提醒自己保持輕松快樂的心情，并營造良好的就餐環(huán)境，這是保護胃功能的重要步驟。

空腹吃太酸澀的水果。空腹時，吃柿子、菠蘿等含強酸或鞣酸的水果，易致胃液與酸合成結(jié)石。

常喝汽水、咖啡。汽水本身對胃的傷害不大，但過多或過涼會刺激胃部；咖啡會刺激胃酸分泌，導(dǎo)致消化不良和泛酸，有胃潰瘍和燒心癥狀的人一定要謹慎。

常吃剩飯或過期食品。剩飯加熱后會產(chǎn)生細菌，過期甚至霉變的食品更易產(chǎn)生亞硝酸鹽等致癌物。

常吃加工肉制品。香腸等為延長保質(zhì)期，多會加入過多防腐劑，增加致癌風(fēng)險；腌肉、熏魚等加工肉制品含大量亞硝酸鹽，在人體內(nèi)極易形成致癌物，這也是我國沿海地區(qū)，以及日本人胃癌高發(fā)的重要原因。瑞典科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，每天攝入加工肉制品的量每增加30克，患胃癌的幾率就提高15%~38%。

養(yǎng)胃要注重細節(jié)

養(yǎng)胃是一項需要長期堅持的事。規(guī)律生活、減緩壓力、戒煙限酒、不濫用藥物、少吃路邊攤等健康的生活方式都能起到保護胃部的作用。專家提醒，注意以下一些細節(jié)能讓胃更健康。

細嚼慢咽。胃喜歡細碎的食物，國外研究證明，如果每口食物都能反復(fù)咀嚼，堅持幾十年，健康狀況會明顯好于同齡人。建議最好每口達到30下左右，有助于消化。

忌生，忌冷，忌撐。生冷的食物，如各種冷飲、生的蔬菜水果等，會帶著寒氣進入身體，最容易傷及脾胃。脾胃最怕?lián)?，饑一頓，飽一頓對它傷害最大。特別是晚餐，不要吃太晚，也不要吃太多，否則會加重胃部負擔(dān)。

平時備點蘇打餅干。蘇打餅干可以中和胃酸，在不能按時吃飯時，吃兩塊蘇打餅干既能緩解饑餓，還能防止胃酸傷害。

吃辣、喝酒前來杯牛奶。牛奶可以在胃里形成一層良好的保護膜，防止酒精或辣食直接接觸胃壁，起到降低傷害的作用。
 

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