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    科學(xué)認(rèn)知特殊食品 理性看待保健食品宣傳

    時(shí)間:2022-11-21 11:03:29|來(lái)源:中國(guó)消費(fèi)者報(bào)|點(diǎn)擊量:23844

    ■本報(bào)記者 孟剛

    近日,演員唐某被“代言”澳琳達(dá)保健食品獲賠20萬(wàn)元事件沖上微博熱搜。然而,記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),涉事澳琳達(dá)品牌益生菌產(chǎn)品為固體飲料,并非熱搜新聞所稱的保健食品。同時(shí),社交電商平臺(tái)上也有發(fā)帖者分享澳琳達(dá)益生菌產(chǎn)品的功效,如“改進(jìn)腸胃包括睡眠問(wèn)題”等。

    上述案件中涉事產(chǎn)品雖不是保健食品,但仍有消費(fèi)者發(fā)帖傳播產(chǎn)品功效,這反映出大眾對(duì)保健食品與普通食品區(qū)別的認(rèn)知并不清晰。作為消費(fèi)者,該如何理性看待保健食品的宣傳?

    涉事產(chǎn)品實(shí)為固體飲料

    據(jù)中國(guó)裁判文書(shū)網(wǎng)顯示,澳琳達(dá)公司未經(jīng)唐某方同意,擅自在其多個(gè)網(wǎng)店及官方網(wǎng)站等使用唐某肖像進(jìn)行廣告宣傳,并在其認(rèn)證的公眾號(hào)發(fā)布多篇文章,在文章中使用多張?zhí)颇承は裾掌靡孕麄髌淦放萍?ldquo;500億活菌/條澳洲進(jìn)口益生菌女性減毒腸道益生元”等產(chǎn)品。該行為誤導(dǎo)公眾,營(yíng)利目的明顯,侵害了唐某的利益,侵犯了唐某的肖像權(quán)。一審判決澳琳達(dá)公司賠償唐某經(jīng)濟(jì)損失20萬(wàn)元及維權(quán)合理支出費(fèi)用3000元,并向唐某公開(kāi)道歉。澳琳達(dá)公司不服一審判決,提起上訴。二審法院駁回澳琳達(dá)公司的上訴請(qǐng)求,維持原判。

    記者發(fā)現(xiàn),某電商平臺(tái)澳琳達(dá)益生菌旗艦店內(nèi)有成人、女性、兒童3款在售的進(jìn)口益生菌產(chǎn)品,其中,女性益生菌產(chǎn)品為案件中涉事產(chǎn)品,類別標(biāo)注為“固體飲料”,并非熱搜新聞所說(shuō)的“保健食品”。社交平臺(tái)上有不少唐某的粉絲以為是唐某代言而購(gòu)買了這款澳琳達(dá)益生菌,并分享該產(chǎn)品的功效。

    中國(guó)社會(huì)科學(xué)院食品藥品產(chǎn)業(yè)發(fā)展與監(jiān)管研究中心主任張永建表示,目前,市場(chǎng)上銷售的益生菌食品主要分為普通食品和保健食品?!妒称钒踩ā芬?guī)定,普通食品不能宣稱保健功能。而益生菌類保健食品經(jīng)過(guò)監(jiān)管部門根據(jù)相應(yīng)的方法和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)價(jià)后才上市,可以宣稱保健功能,如增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)消化等功能,而且這類產(chǎn)品在包裝上應(yīng)標(biāo)注保健食品標(biāo)志,也就是人們常說(shuō)的“藍(lán)帽子”標(biāo)志。

    固體飲料能否宣傳功效

    2022年1月,市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布《關(guān)于加強(qiáng)固體飲料質(zhì)量安全監(jiān)管的公告》規(guī)定,固體飲料產(chǎn)品名稱不得與已經(jīng)批準(zhǔn)發(fā)布的特殊食品名稱相同;應(yīng)當(dāng)在產(chǎn)品標(biāo)簽上醒目標(biāo)示反映食品真實(shí)屬性的專用名稱“固體飲料”,字號(hào)不得小于同一展示版面其他文字(包括商標(biāo)、圖案等所含文字);不得使用生產(chǎn)工藝、原料名稱等明示、暗示涉及疾病預(yù)防、治療功能、保健功能以及滿足特定疾病人群的特殊需要等。

    科信食品與健康信息交流中心科技傳播部主任阮光鋒表示,固體飲料的本質(zhì)就是普通食品,食品是不能宣傳任何健康功效的。即使是國(guó)家批準(zhǔn)上市的保健食品,允許聲稱的保健功能是有目錄規(guī)定的,超出目錄外的,都屬于虛假宣傳。消費(fèi)者在購(gòu)買此類產(chǎn)品時(shí)一定要擦亮雙眼,千萬(wàn)不要把固體飲料誤認(rèn)成保健食品。

    明星不得代言保健食品

    明星代言的實(shí)質(zhì)是明星的光環(huán)效應(yīng),將其與產(chǎn)品聯(lián)系起來(lái),將消費(fèi)者對(duì)明星的關(guān)心遷移到對(duì)商品的關(guān)心,提升、加強(qiáng)商品認(rèn)知度和名氣,一些消費(fèi)者往往會(huì)因?yàn)樽约合矚g的明星代言而買單,最終轉(zhuǎn)換成購(gòu)買力。那么明星能否代言保健食品?

    10月31日,市場(chǎng)監(jiān)管總局、中央網(wǎng)信辦等七部門聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范明星廣告代言活動(dòng)的指導(dǎo)意見(jiàn)》(以下簡(jiǎn)稱《意見(jiàn)》)。《意見(jiàn)》指出,明星應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵守相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定,做到依法、依規(guī)、誠(chéng)信開(kāi)展廣告代言活動(dòng)。并劃定紅線,“不得為煙草及煙草制品(含電子煙)、校外培訓(xùn)、醫(yī)療、藥品、醫(yī)療器械、保健食品和特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品進(jìn)行廣告代言”。

    阮光鋒分析認(rèn)為,明星的光環(huán)效應(yīng)會(huì)讓普通公眾失去理性,喪失選擇能力,禁止明星代言將對(duì)消費(fèi)者的權(quán)益起到更好的保護(hù)。同時(shí),明星代言健康類產(chǎn)品此前已有不少“翻車”的案例,對(duì)保健食品行業(yè)及明星本人造成負(fù)面影響,限制明星代言能讓明星承擔(dān)起更大的責(zé)任,促進(jìn)行業(yè)規(guī)范發(fā)展。

    加強(qiáng)保健食品宣傳監(jiān)管

    市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布的《關(guān)于防范保健食品功能聲稱虛假宣傳的消費(fèi)提示》中強(qiáng)調(diào),保健食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)嚴(yán)格按照注冊(cè)或備案的保健功能進(jìn)行標(biāo)簽標(biāo)識(shí)和宣傳表述。目前,監(jiān)管部門依法批準(zhǔn)注冊(cè)的保健食品允許聲稱的保健功能主要有27類,包括增強(qiáng)免疫力、輔助降血脂、輔助降血糖、抗氧化、輔助改善記憶、緩解視疲勞、促進(jìn)排鉛、輔助降血壓、改善睡眠、緩解體力疲勞、提高缺氧耐受力、改善生長(zhǎng)發(fā)育、增加骨密度、改善營(yíng)養(yǎng)性貧血、改善皮膚水分、改善皮膚油分、調(diào)節(jié)腸道菌群、促進(jìn)消化、通便、對(duì)胃黏膜損傷有輔助保護(hù)等。

    同時(shí),市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)保健食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)電話營(yíng)銷行為管理的公告》,明確規(guī)定,保健食品企業(yè)不得宣傳保健食品具有疾病預(yù)防或治療功能,不得在保健食品標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)中夸大功能范圍,進(jìn)行虛假宣傳。

    阮光鋒表示,近年來(lái),市場(chǎng)監(jiān)管總局出臺(tái)了一系列針對(duì)保健食品功能聲稱、宣傳規(guī)范的規(guī)定,就是為了引導(dǎo)消費(fèi)者正確看待保健食品。保健食品不是藥品,不能代替藥品治療或預(yù)防疾病,不得涉及疾病預(yù)防、治療功能。消費(fèi)者要理性看待商家宣傳的保健食品功效,在合理膳食的基礎(chǔ)上選購(gòu)保健食品,如本身有疾病的消費(fèi)者要及時(shí)就醫(yī)遵從醫(yī)囑。

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