全媒體記者 王璐 通訊員 張巖飛
經(jīng)過(guò)一個(gè)冬季的孕育,位于確山縣留莊鎮(zhèn)羊肚菌大棚內(nèi),迎來(lái)了首個(gè)收獲季。一朵朵鮮嫩的羊肚菌破土而出,搶“鮮”上市。
3月24日,走進(jìn)留莊鎮(zhèn)羊肚菌種植基地,大棚里一片忙碌。工作人員臉上寫(xiě)滿了豐收的喜悅,摘下了今年開(kāi)春第一朵“金傘傘”。羊肚菌因形似羊肚而命名,味道鮮美,口感嫩滑,人工培育羊肚菌生長(zhǎng)周期短、效益高、見(jiàn)效快,在每年的11月份前后進(jìn)行種植,來(lái)年3月份便可以采收。成熟的羊肚菌十分脆嫩,稍微用力,菌體便會(huì)破損,采摘時(shí)工作人員格外小心,最大程度上保證產(chǎn)量和品質(zhì)。
近年來(lái),留莊鎮(zhèn)柴莊村充分發(fā)揮“雙綁”機(jī)制,以村集體經(jīng)濟(jì)入股,引入駐馬店市萬(wàn)邦國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)投資第一期羊肚菌種植項(xiàng)目資金150萬(wàn)元。目前已完成一期投資、流轉(zhuǎn)土地40余畝,建設(shè)40個(gè)高標(biāo)準(zhǔn)羊肚菌種植大棚,畝產(chǎn)達(dá)400斤;譚樓村租賃了村集體30余畝土地,建設(shè)了18個(gè)連體鋼架大棚規(guī)模的羊肚菌種植。每天可采摘1500斤新鮮羊肚菌,一部分將在最短的時(shí)間內(nèi)銷往廣東、深圳等地,另一部分用烘干機(jī)及時(shí)烘干,制成更便于保存且市場(chǎng)價(jià)值更高的干貨。
羊肚菌采收時(shí)節(jié)剛好與農(nóng)忙時(shí)節(jié)錯(cuò)開(kāi),還可以實(shí)行菌蔬輪種模式,做到“一棚兩用”,分季節(jié)錯(cuò)峰生產(chǎn)的種植方式進(jìn)一步壯大了當(dāng)?shù)氐?ldquo;大棚經(jīng)濟(jì)”,讓增收“不斷檔”,讓春耕變春收,冬閑田變?cè)鍪仗?。(編?李宗文)
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