【駐馬店廣視融媒訊】（通訊員 王玉珺 呂航）近日，泌陽縣王店鎮(zhèn)黑花生專業(yè)合作社10余畝蟲草參示范栽培成功并喜獲豐收，目前正開挖上市。全縣居民餐桌上將新添一道美味可口的菜肴，同時(shí)也為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，農(nóng)民增收開辟了一條新路。

據(jù)了解，蟲草參又名地參，也叫山參，是一種地下莖長(zhǎng)約5至6厘米的肉質(zhì)環(huán)形參，屬唇形科草本植物，主產(chǎn)于云南，因其形似蟲草而得名。蟲草參食用已有數(shù)百年歷史，莖粗如手指，潔白脆嫩營養(yǎng)豐富，既可炒食、油炸、涼拌，又可入藥，含有蛋白質(zhì)、氨基酸等20多種人體所需的營養(yǎng)成份，享有“山中之王”的美稱，屬名優(yōu)滋補(bǔ)生態(tài)食品。

王店鎮(zhèn)黑花生專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人高明長(zhǎng)介紹，去年他在外出考察時(shí)發(fā)現(xiàn)，蟲草參產(chǎn)量高效益好，一畝地在1000斤左右，相比種玉米、花生等作物，一畝地每年增收至少翻兩番。當(dāng)時(shí)泌陽縣還沒有人種植，他覺得市場(chǎng)前景廣闊，今年3月份便引進(jìn)種植，經(jīng)過細(xì)心管護(hù)，蟲草參在不施化肥、不打農(nóng)藥的情況下獲得豐收，畝產(chǎn)達(dá)到1000斤以上，畝產(chǎn)值超過1萬元。經(jīng)過一年的種植，高明長(zhǎng)發(fā)現(xiàn)蟲草參喜溫暖濕潤(rùn)環(huán)境，耐寒、耐濕、耐熱，適宜在土層深厚的土壤中種植，而泌陽縣的地理環(huán)境與蟲草參所需的生長(zhǎng)環(huán)境十分吻合。

高明長(zhǎng)表示，如果蟲草參市場(chǎng)好，他將按照探索出的“種苗循環(huán)”方式，明年擴(kuò)大種植規(guī)模，帶領(lǐng)當(dāng)?shù)匕傩展餐N植蟲草參，增收致富。

免責(zé)聲明：凡本網(wǎng)注明“來源：XXX（非駐馬店廣視網(wǎng)、駐馬店融媒、駐馬店網(wǎng)絡(luò)問政、掌上駐馬店、駐馬店頭條、駐馬店廣播電視臺(tái)）”的作品，均轉(zhuǎn)載自其它媒體，轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)，作品版權(quán)歸原作者所有，如有侵犯您的原創(chuàng)版權(quán)請(qǐng)告知，我們將盡快刪除相關(guān)內(nèi)容。凡是本網(wǎng)原創(chuàng)的作品，拒絕任何不保留版權(quán)的轉(zhuǎn)載，如需轉(zhuǎn)載請(qǐng)標(biāo)注來源并添加本文鏈接：http://brbynj.cn/showinfo-16-169044-0.html，否則承擔(dān)相應(yīng)法律后果。