【駐馬店廣視融媒訊】(記者 畢可)8月29日,駐馬店市副市長賀振華帶領(lǐng)市食藥監(jiān)局、市環(huán)保局、市教體局等部門負(fù)責(zé)同志到黃淮學(xué)院、駐馬店高中、駐馬店技師學(xué)院、駐馬店財經(jīng)學(xué)校、駐馬店農(nóng)校檢查食堂食品安全及污水處理設(shè)施建設(shè)情況,要求各學(xué)校要切實加強學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,保障廣大師生的健康權(quán)益。
每到一所學(xué)校,賀振華都仔細(xì)查看了學(xué)生餐廳衛(wèi)生狀況,并深入食品操作間詳細(xì)了解食品加工程序,加工過程是否符合衛(wèi)生要求,原材料是否從正規(guī)渠道采購,各種衛(wèi)生設(shè)施能否正常使用,餐具清洗消毒是否到位以及從業(yè)人員健康證的配備等情況。
賀振華說,學(xué)校食品安全影響面大、關(guān)注度高,希望各學(xué)校和教育、食品監(jiān)管部門要高度重視學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,加強食堂安全管理力度;要嚴(yán)對食品原料采購把好關(guān),嚴(yán)格規(guī)范食品的采購程序和食品儲存;要加強餐廳環(huán)境衛(wèi)生消毒保潔工作,打造環(huán)境清潔、飯菜衛(wèi)生可口的學(xué)校食堂;要加強食堂后廚操作人員管理,操作人員不僅要身體健康,心理也要健康,確保食品加工過程中不出現(xiàn)任何紕漏。在查看職教園區(qū)內(nèi)部分學(xué)校污水處理設(shè)施建設(shè)情況時,賀振華要求,要加班加點施工,爭取污水處理設(shè)施在開學(xué)前投入使用。
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